PREGONANDO PREGONANDO

8 % Sube el precio de las carnes en marzo

El Índice de Precios de la Carne de la FAO promedió 127,7 puntos en marzo, registrando un aumento de 1% respecto de febrero y de 8% en comparación con igual mes del año anterior. 
campo08/04/2026 ROSGAN

Este incremento respondió principalmente al alza en los precios de la carne de cerdo, acompañada por un ligero aumento en las cotizaciones de carne vacuna, mientras que los precios de carne ovina y aviar mostra ron disminuciones.

En el caso de la carne vacuna, que acumula una suba interanual del 14%, los movimientos de marzo estuvieron liderados por Brasil, donde la escasez de ganado redujo la oferta exportable en un contexto de
sólida demanda mundial.

 Este efecto se vio parcialmente compensado por la estabilidad de los precios en Austra- lia, atribuida a la amplia disponibilidad de hacienda para faena

Te puede interesar
maiz

Granos: la soja y el maíz suben impulsados por el clima y el USDA, mientras el trigo alcanza su valor más alto desde mayo

Universidad Austral
campo13/07/2026
El mercado dejó de seguir la tensión geopolítica y se concentró en los fundamentos agrícolas. Dante Romano, profesor e investigador del Centro de Agronegocios y Alimentos de la Universidad Austral, explica que el clima en Estados Unidos, la reducción de stocks informada por el USDA y una mayor demanda reactivaron las cotizaciones, mientras en Argentina persisten demoras en la cosecha y la comercialización.
luciano challio

Luciano Challio: “Pese a la crisis, somos resilientes y queremos seguir apostando al arroz”

FAA
campo13/07/2026
El productor arrocero y titular de la Filial San Salvador de Federación Agraria Argentina, Luciano Challio, se refirió a la crisis que atraviesa el sector, marcada por precios estancados, insumos inaccesibles y la urgente necesidad de contar con créditos en condiciones razonables para continuar produciendo. Además, alertó sobre una nueva caída en la superficie destinada al cultivo de arroz.
Horacio de Brum

De Brum se mostró en contra de que los frigoríficos accedan a lista de predios que han tenido problemas de residuos

DC
campo09/07/2026
En el marco de la Rendición de Cuentas, se habilita a que las plantas frigoríficas puedan acceder al listado de establecimientos que han tenido observaciones por incumplimientos sanitarios, al respecto de este tema, el integrante de la Comisión de Ganadería de Diputados, Horacio de Brum, señaló que “es una disposición totalmente innecesaria, que no tiene ningún tipo de sentido. 
universidad austral

El maíz encuentra señales alcistas y el clima vuelve a dominar el mercado global de granos

Autrals
campo06/07/2026
El mercado internacional de granos comienza a cambiar de foco, con precios más firmes impulsados por preocupaciones climáticas en Estados Unidos, Europa y el Mar Negro, mientras que en Argentina la lenta comercialización de soja y los retrasos en la cosecha de maíz agregan incertidumbre. "Estamos viendo que el mercado deja de mirar exclusivamente las variables financieras y vuelve a poner el foco en los fundamentos productivos", sostiene Dante Romano, profesor e investigador del Centro de Agronegocios y Alimentos de la Universidad Austral.
image

FAA Entre Ríos y CAFER impulsaron un seminario para reflexionar sobre el presente y el futuro del cooperativismo

FAA
campo06/07/2026
En el marco del Día Internacional de las Cooperativas el Distrito III Entre Ríos de Federación Agraria Argentina (FAA) y Cooperativas Agropecuarias Federadas de Entre Ríos Ltda. (CAFER) realizaron un seminario en la ciudad de Viale con el objetivo de generar un espacio de capacitación, intercambio y reflexión sobre los principales desafíos que enfrenta hoy el cooperativismo.
Lo más visto