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NUEVO CURSO DE MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS

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Concordia17/09/2026
La Municipalidad de Concordia, a través de la Dirección de Bromatología, llevará adelante un nuevo Curso de Manipulación de Alimentos, en el marco del Abordaje Territorial de la Secretaría de Desarrollo Humano,
faena-y-despostada FRIGORIFICO

Destacado avance de Gorina entre los faenadores líderes

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campo17/09/2026
En agosto ocupó el segundo puesto entre las diez principales empresas o grupos del país, llegando al mismo lugar en el acumulado del año considerando la faena de hacienda propia. Swift sigue liderando el ranking del año por titularidad de los animales y el Grupo Lequio el acumulado por planta.
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Campeones inteligentes: La genética busca producir más con menos

valor carne/Ing. Agr. Liliana Rosenstein
campo17/09/2026
Pioneros en evaluaciones masivas de reproductores, dan un paso de alto impacto en el costo del kilo de novillo. “Con un registro centenario de datos productivos y carniceros que validan nuestros 17 mil vientres, la eficiencia alimentaria nos permitirá seleccionar líneas RFI negativas con marmoreo”, afirman desde Las Lilas
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