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La Bolsa de Cereales ha sido anfitriona de una mesa redonda crucial enfocada en temas críticos del sector agroindustrial internacional. El evento, fue organizado en conjunto con el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), CIARA-CEC, el Consejo Agroindustrial Argentino (CAA) y AAPRESID.
campo09/08/2025
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La mesa redonda reunió a un distinguido grupo de invitados internacionales y líderes del sector. El panel incluyó al Dr. Jack Bobo, Director Ejecutivo del Instituto para Estudios Alimentarios de la Universidad de California, y a Kip Tom, ex Embajador de Estados Unidos ante la FAO y vicepresidente para Políticas Agrícolas del Instituto "Primero América". También estuvieron presentes los Ministros de Agricultura caribeños: Ravi Ratiram de Trinidad y Tobago, Roberto Linares de Panamá y Frederick Stephenson de San Vicente y las Granadinas. La moderación del diálogo estuvo a cargo de Gustavo Idígoras, Pte. de CIARA-CEC.
Ricardo Marra, Pte. de la Bolsa de Cereales, destacó que: “el mundo atraviesa un período de volatilidad y reconfiguraciones a nivel internacional, lo cual presenta tanto desafíos como oportunidades. Destacó que el sector agroindustrial está en el centro de esta situación y que una lectura adecuada del contexto global es crucial para anticipar escenarios futuros y maximizar beneficios”
La discusión se centró en tres temas principales:
Seguridad Alimentaria, el Contexto geopolítico y comercio/ambiente. La agenda fue diseñada para ofrecer una visión integral de los desafíos y oportunidades que enfrenta el sector agroindustrial. Un enfoque clave fue la comprensión del contexto global para anticipar escenarios futuros. Los participantes también exploraron cómo mejorar la comunicación pública sobre las contribuciones de la agricultura al desarrollo sostenible.
Por último, se realizó homenaje al Dr. Manuel Otero por su extensa trayectoria. El acto de reconocimiento, celebrado en el Salón Manuel Belgrano, fue organizado por la Bolsa de Cereales, CIARA-CEC, el CAA y AAPRESID para destacar el servicio de Otero al desarrollo agrícola en Argentina y las Américas. Gustavo Idígoras pronunció un discurso elogiando el liderazgo de Otero en el IICA, destacando su compromiso con un sector agrícola más dinámico y resiliente. La ceremonia concluyó con la entrega de una plaqueta de reconocimiento al Dr. Otero por parte de las autoridades de las entidades organizadoras
En una ganadería sin identificación individual masiva, desarrollaron un sistema comercial basado en la clasificación de la carcasa del USDA y la información consolidada en el tiempo de la calidad que brinda cada productor. “Hay confianza al comprar animales y en nuestra gestión para maximizar su valor”, afirman desde Cactus.
El integrante de la Filial Puiggari de Federación Agraria se refirió a la problemática que atraviesan quienes prestan servicios para empresas y fondos de inversión en agricultura.
La medida mejorará la competitividad en relación a los países de la región, dándole firmeza al novillo y a la vaca de exportación. “Se lograrán mejores cotizaciones favoreciendo la ecuación del invernador y la solidez del sistema” afirma Andrés Mendizábal. Los datos positivos de los remates de cabaña.
En la última JAT, organizada en conjunto entre Crea Sur de Santa Fe y la EEA INTA Marcos Juárez, se abordaron todos los temas que hacen a la producción de soja y maíz analizando los datos de la campaña pasada para tomar decisiones futuras.
Dante Romano, profesor e investigador de la Universidad Austral, analiza cómo la reducción en los Derechos de Exportación puede influir en la comercialización de soja y maíz, en un contexto donde los factores locales pesan más que los internacionales.
Marcos Dal Mazo, presidente de la Asociación de Citricultores de Villa del Rosario; Elvio Calgaro, productor de la misma zona; y Héctor Toller, citricultor de Federación, se refirieron a las consecuencias que dejó la ola polar en el Macizo Citrícola.
Tal como estaba previsto anticipó las bajas a la soja, a la carne, al maíz, al sorgo y al girasol y dijo que serán permanentes.
Las empresas del CREA Río Quinto que aprovechan el compost desde hace años revelan cómo evolucionaron los nutrientes en sus suelos agrícolas. “Si valoramos este abono a partir del precio de los fertilizantes sintéticos podríamos mejorar un 50% el margen bruto del engorde”, afirma el asesor.
Cuando todo parecía haber llegado a una relativa paz entre el PRO y La Liberta Avanza (LLA) de cara a las elecciones en CABA, sale a la luz una nueva polémica: Karina Milei vetó a una candidata de Mauricio Macri.
El dirigente del Frente Entrerriano Federal criticó con ironía el alineamiento del intendente de Concordia con el armado nacional de Milei y advirtió sobre la pérdida de autonomía política del gobierno provincial.
El Partido Justicialista de la ciudad de Federación, a través de un comunicado expresa su disconformidad con el artículo 3º del decreto del Gobernador de la provincia de Entre Ríos Rogelio Frigerio, mediante el cual se establece la distribución de los fondos de CAFESG, el cual no especifica puntualmente qué porcentajes le corresponde a la ciudad de Federación, ciudad que entregó su vida por Salto Grande, que sufrió el desarraigo y vieron desaparecer su ciudad bajo las aguas. Salto Grande tiene una deuda histórica con Federación.
El ex coordinador de Vialidad Nacional durante la presidencia de Mauricio Macri, el ing. Eduardo Plasencia, habló del estado de las rutas nacionales, a partir de un informe de la Dirección de Vialidad Nacional, y señaló que: “la reconstrucción demandará diez años”, “el estado de las rutas nacionales es crítico, sólo el 27% están en buen estado” (según lo expresó ésta semana a CADENA 3),.
El Circulo Entrerriano de Trabajadores e Prensa informa a sus asociados que esta incorporando nuevos productos y que se mantienen vigentes todos los servicios anteriores,
