
Entre movimientos de precios históricamente altos, ajustes en las reglas de juego y un escenario internacional cargado de incertidumbres, la ganadería vacuna cerró un año que deja señales claras sobre los desafíos y oportunidades que vienen. Uno a uno, cuáles fueron los hitos que marcaron la agenda.











Línea morada, precio semanal deflacionado del novillo (en pesos de hoy) y línea azul, precio nominal de cada semana.












