La posibilidad de poner en marcha el acuerdo Mercosur-UE; la valorización de las exportaciones brasileñas a China y las exportaciones de Nueva Zelandia de diciembre fueron las noticias seleccionadas en la semana.
La desgravación de los cueros bovinos puede tener implicancias mayores a las aparentes
La reducción a cero de la ventas externas del principal subproducto de la faena es una medida auspiciosa.
campo31/01/2025 Valor Carne
Cueros
Sin embargo, en un mercado mundial fuertemente depreciado, la incógnita es que ver qué poder de compra le da a los exportadores y cómo se distribuye un margen mayor entre los eslabones de la cadena.
Por la misma resolución que bajó los DEX de diversos productos agrícolas y subproductos (soja, maíz y trigo entre los principales) y eximió totalmente a ciertos productos llamados regionales, también se benefició la exportación de todo tipo de cueros vacunos (salados, wet blue y procesados) con la baja a cero de esos impuestos a las ventas externas.
Tal impuesto era del 5% en el caso de los cueros.
La fuerte depreciación que ha tenido el precio del cuero en este siglo en todo el mundo sumado al derecho mencionado, que era relativamente bajo, pueden hacer pensar que el efecto de la medida podría ser no demasiado importante.
Sin embargo hay un aspecto que habrá que ver cómo funciona en la práctica.
Se trata del cargo fijo que se aplicaba a la exportación de cueros salados y wet blue, que consideraba la diferencia de precios entre el mercado local y el de Chicago, que siempre fue muy grande, y que sólo servía como una fuerte protección a la industria curtidora.
Eximidas ahora de ese cargo las exportaciones de los cueros en sus dos primeras etapas industriales, habrá que ver qué poder de compra le da a los exportadores y cómo podrá repercutir en el mercado interno.
En caso de que sea importante, influirá en el precio de los cueros frescos y, a su vez, en el recupero que las plantas de faena pagan a sus usuarios o al crédito que le queda al frigorífico.
Esto podría aumentar el margen entre el precio de la hacienda y el precio de la carne al público. La incógnita será ver cómo se distribuye ese mayor margen entre los distintos eslabones de la cadena, que va del campo al mostrador.
Te puede interesar
Gestión de alimentos, trazabilidad y costos, todo en uno
ing. Agr. Liliana Rosenstein Valor Carne
campo29/01/2026Feedloteros de distintas escalas digitalizan sus engordes mediante un sistema que lleva información desde el mixer y la balanza a la nube, detecta errores de carga y hasta calcula el índice de conversión. El objetivo, tener datos productivos y monetizar la comida al instante. Feed Manager, una solución completa.
Siembra Neumática Llegó la marca de drone número uno en EE.UU.
Lic. Pablo Formaggini / Agroagencia.com
campo28/01/2026Next Siembra presenta los drones Eavision en Argentina. Modelos con avances tecnológicos diferenciales y con una propuesta comercial que incluye hasta un generador de alta potencia. Lo presentarán en Expoagro 2026
Jóvenes de FAA Entre Ríos participaron del 30° Encuentro y Campamento de la Juventud
FAA
campo27/01/2026Durante el fin de semana se desarrolló en el Balneario de Villa Urquiza el 30° Encuentro y Campamento de la Juventud del Distrito III Entre Ríos de la Federación Agraria Argentina, un espacio de formación, recreación y construcción colectiva destinado a definir las líneas de trabajo de los Centros Juveniles Agrarios de la provincia.
Desde bombas solares que aseguran caudal en momentos críticos, hasta cámaras para monitorear los bebederos y estructuras móviles de sombra, permiten reducir el estrés animal y evitar pérdidas de kilos de carne. “Frente a las frecuentes olas de calor el manejo inteligente ya no es un lujo, sino una necesidad para sostener la producción”, afirma Sebastián Maresca, del INTA Cuenca del Salado.
Acuerdo UE–Mercosur: una plataforma para atraer inversiones y escalar exportaciones
pregonando
campo21/01/2026Horacio Augusto Pereira, investigador senior del Centro de Estrategias Internacionales de Gobiernos y Organizaciones Sociales de la Universidad Austral, analiza el acuerdo entre la Unión Europea y el Mercosur desde una mirada estratégica: más allá del impacto comercial inmediato, destaca su potencial para atraer inversiones, diversificar la matriz productiva y reposicionar a la Argentina en cadenas de valor de mayor valor agregado.
Argentina consolida su liderazgo global al convertirse en principal proveedor de aceites vegetales de India
pregonando
campo21/01/2026El comercio internacional de aceites vegetales registró en 2025 un hito significativo con Argentina como protagonista. El país logró posicionarse como el principal proveedor de aceites vegetales de India, el mayor mercado consumidor del mundo, superando a competidores históricos que durante décadas dominaron este flujo comercial.
Gigante del agro, en caída: embargaron sus cuentas bancarias y ratifican el pedido de quiebra
Ilprofesional
campo20/01/2026Acontramano de años no tan lejanos, donde la apertura del capital y el cierre de nuevos negocios parecía anticipar un futuro comercial promisorio, Bioceres S.A. atraviesa hoy una crisis que se acerca a lo terminal.
Lo más visto
Autovía del Mercosur informa que se llevaron adelante trabajos de bacheo sobre la Ruta Nacional A015, vía que conecta la Ruta Nacional Nº 14 con el Puente Internacional de Salto Grande, en el marco de una primera etapa de intervención destinada a mejorar las condiciones de circulación en este sector estratégico.
Dura respuesta de Los Nocheros por las críticas en Corrientes: "Los chamameceros son más cerrados que tuje de muñeca" © Los Nocheros.
pregonando
Curiosidades31/01/2026La polémica por la "pureza" del género en la Fiesta Nacional del Chamamé sumó un capítulo de alto voltaje. Luego de las duras críticas de referentes como Santiago "Bocha" Sheridan, quien cuestionó la presencia de ritmos ajenos a la identidad litoraleña en la noche inaugural, Los Nocheros recogieron el guante con una respuesta cargada de ironía y malestar.
Carrefour y el dilema argentino: Venta en pausa y redefinición estratégica
Supermercados
Curiosidades31/01/2026La posible salida de Carrefour de Argentina, que durante gran parte de 2025 fue interpretada como un desenlace casi inevitable, atraviesa hoy una etapa de indefinición que reconfigura el escenario del retail local.
Consumo al límite: Endeudamiento familiar, caída de ventas y una crisis que se profundiza
pregonando
Argentina31/01/2026En los últimos meses, la economía doméstica argentina muestra señales crecientes de tensión estructural, caracterizada por el agotamiento del consumo tradicional, un notable aumento del endeudamiento familiar y una morosidad que alcanza niveles inéditos en años recientes.
Revelan el texto del acuerdo confidencial entre Hayden Davis y Javier Milei en el caso $LIBRA
eldiario.es
Argentina31/01/2026Fue firmado semanas antes del lanzamiento de la polémica. El documento explicita "asesoramiento especializado en blockchain e inteligencia artificial" desde el empresario hacia el Presidente.
