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Jahn “queremos pelar (la nuez) para ser nosotros mismos quienes salgamos a comercializar el producto al mercado”

Alberto Jahn de Coihue comento a ByN que "es una empresa en que nos dedicamos al pelado de la nuez pecan, y de la nuez ya pelada, estamos en Gualeguaychú, Entre Ríos".

campo31/03/2025 ByN
alberto Jahn
alberto Jahn

Continuo Jahn “entregamos la nuez envasada, en bolsas al vacio, también proveemos de equipos de clasificación de nueces por color, y clasificación de nuez pecan con cascaras, las nueces que están partidas, o con moho nueces que salen del proceso y van al descarte, seleccionando las nueces que están en condiciones”

En cuanto al incremento del consumo de nueces Jahn comento “el consumo e nueces no es mucho, de acuerdo a las encuestas, el consumo no se incrementa por el desconocimiento de la nuez pecan y de las propiedades que tiene. Se necesita más promoción de las cualidades”

Con respecto a la actividad empresarial de COIHUE expreso “queremos pelar (la nuez) para ser nosotros mismos quienes salgamos a comercializar el producto al mercado y también prestar el servicio a los productores, que no tienen la capacidad de pelado, poder recibir las nueces de ellos y entregárselas peladas y envasadas”.

También se refirió a la empresa COIHUE “es una empresa más familiar, que trabajamos para terceros”.

coihue gchu.Coihue Maquinarias es también una empresa especializada en la importación y venta de equipamiento industrial para optimizar procesos de producción. Nos enfocamos en ofrecer maquinaria de alta calidad, tecnología avanzada y soluciones eficientes para diversas industrias, asegurando rendimiento, durabilidad y un servicio de atención personalizado.

Fuente: ByM    Fotos: bYn

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